ภาพความงดงามของสายน้ำเจ้าพระยา ที่สองฝั่งเรียงรายไปด้วยบ้านเรือนไทย แลดูร่มรื่นเงียบสงบอยู่ท่ามกลางแมกไม้เขียวขจี ยังคงติดตาตรึงใจอยู่ ในความรู้สึกของใครหลายๆคน และคงดีไม่น้อย ถ้าความร้อนรุ่มจากแดดกล้าเดือนเมษา จะถูกปลดปล่อยให้ทุเลาลงเสียบ้าง ด้วยความเย็นฉ่ำของสายน้ำและสายลม

ใครที่มีโอกาสแวะเวียนไปเที่ยวเกาะเกร็ด แถวปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี คงจะทราบดีถึงชื่อเสียงของร้าน สวนทิพย์ ที่คุณทิพยา กิตติขจร ปลุกปั้นมากับมือเป็นเวลากว่า 10 ปี โดยเฉพาะในเรื่องบรรยากาศความร่มรื่นของสวนสวยริมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ทำให้ผู้มาเยือนอิ่มทั้งธรรมชาติและอิ่มท้องไปในคราวเดียวกัน

อาหารของร้าน "สวนทิพย์" ล้วนแต่เป็นของไทยๆหาทานยาก และเนื่องจากเป็นอาหารตำรับไทยโบราณ จึงประดิดประดอยจนดูพิถีพิถัน ราวกับสำรับชาววังก็ไม่ปาน ที่ขึ้น ชื่อเป็นพิเศษเฉพาะในช่วงเทศกาลสงกรานต์ และวันหยุด จึงจะหาทานได้ ต้องยกให้ ชุดข้าวแช่ชาววัง ที่ปรุงจากน้ำอบเทียนกับมะลิ โรยดอกชมนาด ทานกับเครื่องเคียง 7 อย่างตามตำรับ ได้แก่ กะปิทอด, หมูกับปลาเค็มปั้นทอด, หัวไชโป๊ะทอด, ปลาหวาน, พริกหยวกสอดไส้, หัวหอมทอดสอดไส้ และผักชนิดต่างๆ เช่น แตงกวา, ต้นหอม, มะม่วงดิบ รวมถึงดอกลั่นทมทอดสอดไส้ และพริกแห้งสอดไส้ สไตล์ "สวนทิพย์" หอมชื่นใจดับร้อนได้ดีแท้

ส่วนใครที่อยากลิ้มรสของโบราณแท้ๆของไทยอย่าง ข้าวปลาแห้งแตงโม ก็หาทานได้ที่นี่ที่เดียว เสิร์ฟ พร้อมปลาช่อนคั่วป่นคลุกน้ำตาล ทานคู่แกงเลียงผักหวาน อร่อยเด็ด หรือจะเป็นอาหารขึ้นชื่อของท้องถิ่นอย่าง แกงบอน และ หน่อกะลา (ลักษณะคล้ายต้นข่า) ก็แซบดีปรุง ได้หลายหลาก ทำเป็นแกงเลียง, ทอดมัน หรือยำ ก็เข้าท่า

เนื่องจากที่นี่มีต้นไม้โบราณเป็นเอกลักษณ์ เมนูน้ำและขนมหวานส่วนใหญ่ จึงปรุงแต่งจากพืชพันธุ์ สดๆในสวน ล้วนแต่ เย็นชื่นใจ มีให้ เลือกทั้งน้ำสมุนไพรพื้นๆอย่าง ใบเตย, มะตูม และตะไคร้ หรือจะเป็นน้ำสมุนไพรโบราณหาทานยาก ก็มีอาทิ น้ำลูกหว้า และ น้ำข้าวตัง ซึ่งสะท้อนวิถีชีวิตของคนโบราณ ที่เห็นคุณค่าของข้าว ไม่ทิ้งขว้าง แต่นำข้าวที่เหลือก้นหม้อมาตากแดด แล้วปิ้งไฟอ่อนๆให้หอม จากนั้นจึงนำมากรองในน้ำเดือดๆ และปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดง ขนมหวานสีสันน่าทานอย่าง มะยงชิดลอยแก้ว หรือไอศกรีม เชอร์เบตมะยงชิด ก็ดับร้อนได้ชะงัด ยิ่งนั่งทานใน ศาลาริมน้ำยิ่งได้อรรถรส เพลิดเพลินตาเพลิดเพลินใจ

อิ่มอร่อยแบบเรียบง่าย ลืมแสงสีความวุ่นวายของเมืองกรุง อย่างนี้สิถึงเรียกว่าร้อนดับได้ด้วยธรรมชาติ!!

ร้านสวนทิพย์ เปิดบริการตั้งแต่เวลา 11.00 น. ถึง 5 ทุ่ม หน้าเทศกาลควรสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร.0-2583-4540-2.