เริ่มเช้าวันใหม่กันอีกแล้ว เช้านี้เราอยู่ที่ หาดใหญ่ รู้สึกอยากทานติ่มซำมาก เลยจัดไปเลยที่ร้านนี้ ร้านอาหารกุ๊กชัย
เมื่อมาถึงร้านอาหารกุ๊กชัยต้องขอบอกเลยว่าคนเยอะมากนี่เพิ่ง 7 โมงเองนะ ยังคนเยอะขนาดนี้ นั่นก็เพราะคนที่นี่เขาทานติ๋มซำเป็นอาหารเช้าค่ะ เรารอไม่นานก็มีโต๊ะว่างแล้วค่ะ เข้าไปเสียบเลย
ร้านอาหารกุ๊กชัยมีให้เลือกหลายอย่างทั้ง ติ่มซำ ก๋วยเตี๋ยว โกยซี่ บะกุ๊ดเต๋ ชา-กาแฟ อยากที่บอกมาแต่ต้นแล้วละค่ะ ว่าอยากกินติ่มซำ เลยจัดมาซะเลย ไม่คิดว่าจะเยอะขนาดนี้ ตอนเข้าเอามาเสิร์ฟ อึ้งค่ะ เห้ย!!! นี่เราสั่งมาเยอะขนาดนี้เลยหรอ ไม่เป็นไร ไม่เป็นไรมื้อเช้าสำคัญสุด กินเยอะได้เนอะ แล้วอีกอย่างที่สั่งมาก็คือ บะกุ๊ดเต๋ ดูเอเซียขอบอกเลยว่า ไม่เคยทานมาเลย บะกุ๊ดเต๋เนี้ย เพิ่งมาลองทานที่นี่แหละค่ะ รสชาติอร่อยกลมกล่อม แต่ต้องทานตอนร้อนๆนะนี่บอกเลย ถ้าเย็นแล้วรสชาติไม่เปลี่ยนไป สอบถามจากผู้รู้จนได้รู้มาว่า บะกุ๊ดเต๋ แปลว่า กระดูกหมูตุ๋นยาจีน เพื่อนๆเกทแล้วใช่ไหมละว่า หน้าตาบะกุ๊ดเต๋เนี้ยจะเป็นยังไง และแล้วติ่มซำที่สั่งมาก็เริ่มทยอยมา ทยอยมา มีทั้ง ซาลาเปาครีม ซาเปาหมูแดง ขนมจีบกุ้ง หมู ขนมจีบหยก หมูห่อกุ้ง กรรเชียงปู ที่จะคิดว่าไม่หมดเป็นสิ่งที่คิดผิดค่ะ เพราะหมดหมดทุกอย่าง อร่อย กินเรียบ คุ้มมาก
 |
 |
อาหารของที่ร้านอาหารกุ๊กชัยจะทำสดใหม่ทุกวันเลยนะคะ เพื่อนที่ไปทานจะได้เห็นกรรมวิธีการทำเกือบทุกขึ้นตอนเลย น่าสนใจมาก กลิ่นหอมเลยมาเตะจมูกเลย
ร้านอาหารกุ๊กชัย เปิดให้บริการตั้งแต่หกโมงเช้าจนถึงบ่ายโมง อยู่ที่ 82 ถ.ทุ่งเสา1 ต.คอหงส์ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา 90110 โทร 074-420982,081-8977231
