ดูเอเซีย.คอม พาชิมปาท่องโก๋ยามค่ำคืนแห่งเมืองปาย ปาท่องโก๋ที่ใครแถวนี้เค้าเรียกกันว่า “ปาท่องโก๋สี่แยกไฟแดงแห่งปาย”
ปายเป็นเมืองเล็กที่น่าอยู่ อากาศเย็นสบาย แต่ที่เมืองในฝันแห่งนี้เป็นที่ที่มีหมู่คนมากมายหลายชนชาติ และเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่ชาวต่างชาตินิยมมากันเป็นอย่างมาก แต่ใครรู้บ้างไหม ชาวต่างชาติที่มาเมืองปายเค้านิยมทานอาหารไทยสไตล์เมืองสามหมอก และเราก็ได้มาเห็น “ปาท่องโก๋สี่แยกไฟแดง” 
ร้านนี้ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า เพราะร้านขายปาท่องโก๋มีที่เดียวในเมืองปายยามค่ำคืน จึงทำให้ร้านนี้ได้ชื่อติดปากชาวปายว่าร้าน “ปาท่องโก๋สี่แยกไฟแดง” เพราะร้านนี้อยู่ติดไฟแดงแลยครับหากใครที่อยากชิมก็ไม่ยากเพราะว่าขับวนไปวนมาก็เจอร้านแล้ว สังเกตง่ายๆว่าร้านนี้อยู่ตรงข้างใต้สี่แยกไฟแดง มีฝรั่งมังค่ามาแวะชิมไม่ขาดสายเลยทีเดียวครับ
ร้านปาท่องโก๋สี่แยกไปแดง มีน้ำเต้าหู้และขนมปังสังขยาขายด้วยนะครับ ส่วนน้ำเต้าหู้ก็มีสองแบบ แบบใส่เคื่องและแบบไม่ใส่เครื่อง สั่งได้ใครจะเอาแบบหวานหรือไม่หวานบอกพี่เจ้าของร้านใจดีได้เลย ร้านนี้เค้าจะขายเฉพาะกลางคืนเท่านั้น จะเริ่มขายก็หกโมงโดยประมาณ พี่แกจะขายจนหมดหม้อไปเลย ถามๆแกแล้วก็ประมาณสี่ห้าทุ่มก็จะหมดแล้ว เพราะไม่ว่าจะเป็นนักท่องเที่ยวหรือคนท้องถิ่นก็แวะเวียนมาเรื่อยๆครับ
หากใครที่ได้ไปเที่ยวเมืองปายก็ลองหามอเตอร์ไซน์ขับรถเล่นๆ ชมบรรยากาศยามค่ำคืนของเมืองปายกันดู ราคาก็ไม่แพงอย่างที่คิดครับ ราคาต่ำสุดก็อยู่ที่ประมาณ 80 บาท/วัน ราคาสูงสุดอยู่ที่ 250 บาท/วัน
