แท็ก: อาหาร

แฟนบอลชาวไทยหลายๆคน สงสัยกันว่า ทำไมถึงเรียกทีมฟุตบอล โปรตุเกส ว่า “ ฝอยทอง ” แล้วเจ้าขนมฝอยทองไม่ใช่ของคนไทยทำกันเองเหรอ? ความจริงแล้ว ขนมฝอยทองเป็น ขนม โปรตุเกส ชนิดหนึ่ง ลักษณะเป็นเส้นฝอยๆ สีเหลือทอง ทำจากไข่แดงของไข่เป็ด เคี่ยวในน้ำเดือด และน้ำตาลทราย ชาว โปรตุเกส ใช้รับประทานกับขนมปัง กับอาหารมื้อหลักจำพวกเนื้อสัตว์ และใช้รับประทานกับขนมเค้ก ส่วนฝอยทองแพร่เข้ามาในประเทศไทย นั้น...

เคยเป็นไหมครับ? เวลาไปร้านอาหารตามสั่งไม่รู้จะกินอะไรดี อยู่ๆดีเมนูนี้ก็แว่บเข้ามาในหัวทันทีแบบยังไม่ทันได้คิดมาวันนี้จึงได้จัดอันดับ 10 สุดยอดเมนูอาหารไทยสิ้นคิดมาไว้ให้ทุกคนแล้วครับ 10   ผัดไทย เริ่มต้นที่อันดับ 10  ร้านอาหารตามสั่งหลายๆร้าน คุณแม่ครัวก็มีวิชาการทำอาหารเป็นเลิศ “สั่งมาเลยจ้า เจ๊ทำได้หมด” อยากกินผัดไทยเจ๊ก็ทำได้ หนุ่มสาวชาวเมืองหลายๆคนก็จึงนิยมสั่งผัดไทยมากิน และให้เหตุผลว่าอยากลองสั่งมากินดูบ้างเพราะเบื่อเมนูอาหารแบบเดิมๆที่ต้องกินทุกวัน  9   ราดหน้า - ผัดซีอิ๊ว ก็บอกแล้วว่าเจ๊แกทำได้หมดจ้า... อันดับ 9  ฉะนั้นไม่ต้องแปลกใจที่เมนูราดหน้าหรือผัดซีอี๊วจะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่เบื่อข้าวแล้วอยากเปลี่ยนรสชาติมากินก๋วยเตี๋ยวบ้าง  8  สุกี้                 การสั่งสุกี้มากินก็ไม่เลวเหมือนกัน แต่สุกี้ในที่นี้ไม่ได้หมายถึง “สุกี้เอมเค” แต่อย่างใด...

อาหารหลายอย่างในบ้านเราเป็นที่รู้จักกันอย่างดี เราเห็นเป็นประจำจนคุ้นชินกับมัน แต่มันมาสะกิดนิดนึงตรงชื่อเนี่ยแหล่ะ ว่าเอ๊ะ! ชื่ออาหารบวกหน้าตาแบบนี้มันมาอยู่ที่นี่ได้ยังไง?  ดังนั้นจึงขอเสนอ 10 อันดับอาหารที่เป็น Thailand Only มีแต่ในบ้านเรา บ้านคนอื่นเค้าไม่มีซะงั้น 10  ผัดไทย อาหารยอดนิยมของคนไทยตั้งแต่สมัย จอมพล ป.พิบูลสงคราม แต่ผัดไทยถ้าพูดกันจริงๆแล้วก็คือก๋วยเตี๋ยวผัดดีๆนี่เอง ซึ่งก๋วยเตี๋ยวประเภทนี้ต้นกำเนิดก็มาจากประเทศจีน แต่เราเอามาดัดแปลงและเรียกเป็นผัดไทยไปซะนั่น 9  มัสมั่น อาหารไทยที่ต่างชาติยอมรับว่าอร่อยติดอันดับโลก แต่รู้หรือไม่ว่าจริงๆแล้วต้นกำเนิดของอาหารชนิดนี้อาจไม่ใช่ของคนไทยก็เป็นได้ มัสมั่นเป็นแกงที่มาจากเปอร์เซีย (อิหร่าน) โดยแขกเจ้าเซนซึ่งเข้ามาค้าขายตั้งแต่ในสมัยพระนารายณ์มหาราช ที่นำเข้ามาพร้อมพวกเครื่องเทศต่างๆ...

10  Aisu No Mi อันดับที่ 10 Aisu No Mi (アイスの実) จาก Glico มีจำหน่ายมาตั้งแต่ปี 1986 เป็นไอศกรีมเชอร์เบทรสผลไม้ ลูกกลมขนาดพอดีคำ หลากหลายรส ในแต่ละรสก็จะมีสีที่แตกต่างกันไป บรรจุเป็นแพ็คมีหลายขนาด ขนาดเล็กที่สุดบรรจุแพ็คละ 6 ลูก  9  Azuki Bar อันดับที่ 9...

ขอนำเสนอ 10 อันดับอาหารไทยที่ทางเว็บไซต์ CNNGO ได้จัดอันดับอาหารข้างทางที่ได้รับความนิยมที่สุด โดยทำการเลือกเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะอาหารประเภทสตรีทฟู้ดหรืออาหารรถเข็นข้างทาง ที่มีความโดดเด่นและได้รับความนิยมในบรรดาประชาชนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ไปดูกันเลยว่ามีเมนูไหนถูกใจกันบ้าง 10  ขนมครก   มาเริ่มกันที่อันดับที่ 10 ของทีมงาน toptenthailand ขนมครก ขนมตั้งแต่สมัยโบราณ หยอดกะทิลงในเบ้าของเตาเผากลายมาเป็นขนมครกสุดอร่อย แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยมีขายเยอะเหมือนสมัยก่อน เพราะคนที่ทำขายในสมัยก่อนก็หมดรุ่นไปแล้วในยุครุ่นลูกๆก็ไม่ค่อยมีคนทำสักเท่าไหร่ ถ้าจะหาดีๆคงเจอแถวในตลาดใหญ่ๆบางที่ ไม่รู้เหมือนกันว่า CNNGO ไปเจอกินแล้วติดใจมาที่จากไหน อิอิ  9  ข้าวเหนียวมะม่วง อันดับที่ 9...

อันดับ 1 แกงมัสมั่น, ประเทศไทย ราชาแห่งแกง และอาจจะเป็นราชาแห่งอาหารเลยก็ได้ ด้วยความเผ็ดร้อน ความหอมมันของกะทิ ความหวาน และความอร่อย ที่รวมอยู่ในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์กว่าอาหารไทยอื่นๆ อันดับ 2 neapolitan pizza, อิตาลี พิซซ่าที่ดีที่ สุดและยังคงความเรียบง่ายในแบบ neapolitan ได้รับการควบคุมจากองค์การการค้าให้ใช้เกลือทะเล แป้งสาลีคุณภาพสูง มะเขือเทศสดเพียงสามชนิด รีดแป้งด้วยมือ และใช้เตาอบที่ใช้ฟืน รวมถึงข้อกำหนดในเรื่องคุณภาพอื่นๆ   อันดับ 3 ช็อคโกแลต,...

    เทศกาลกินหอย ดูนก ตกหมึก เป็นงานประจำปีของจังหวัดเพชรบุรี จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ในช่วงเดือนกันยายน - เดือนตุลาคม เนื่องจากในช่วงดังกล่าวหมึกจะอยู่ใกล้บริเวณชายฝั่งมากที่สุด และช่วงปลายฝนต้นหนาว จะมีนกอพยพจากตอนเหนือของทวีปเข้ามาหาที่อบอุ่นอยู่อาศัยในพื้นที่ อ.ชะอำ ทำให้สามารถพบเห็นนกได้หลายชนิด สำหรับเทศกาลกินหอย ดูนก ตกหมึก ปี 2554 มีกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย เช่น กิจกรรมการนั่งเรือออกทะเลเพื่อตกหมึกด้วยเบ็ดโยทะกา บริเวณชายฝั่งทะเลชะอำ กิจกรรมดูนกในเส้นทางสายธรรมชาติ ทุ่งตะกาดพลี และวนอุทยานเขานางพันธุรัต...