พูดถึงอาหารทะเล หลายคนก็ต้องเรียกหาทะเล ,, ถามหา อาหารซีฟู๊ด กุ้ง หอย หมึก ปู ปลา กั้งตัวโต กุ้งหนวดใหญ่ๆ ,, สารพัดหอย หอยนางรม หอยแครง หอยตลับ หอยแมงพู่ ,,เมนูต้มยำ ปิ้ง ย่าง สารพัดจะนึกออก ,, ยิ่งช่วงเวลาหิว กับ อากาศร้อนๆ ทำให้ร่างกายอดใจไม่ไหวต้องเรียกหา “ทะเลจ๋า ซีฟู๊ดจ๋า” กันยกใหญ่
วันนี้ดูเอเซียดอทคอม ขอนำเสนอ แหล่งช้อปปิ้งอาหารทะเลสดๆ จากชาวประมงแท้ ๆ ในย่านตลาดเก่าอ่างศิลา ที่ใครก็คุ้นเคย และเรียกกันว่า “สะพานปลา” สะพานปลา อ่างศิลา คึกคักทุกวัน โดยเฉพาะวันเสาร์อาทิตย์ ที่จะมีนักท่องเที่ยวเข้ามาซื้อ อาหารทะเลสดๆ กันที่นี่ เพียงแค่เลี้ยวรถเข้ามาเท่านั้น ก็จะพบเจอกับวิถีความเป็นประมงแท้ๆ ที่ยังหลงเหลืออยู่ เชื่อมั้ยะค!! ว่าสิ่งเหล่านี้ ทำให้เราคิดไปเองว่า อาหารทะเลที่นี่ “ต้องถูก” และแน่นอนว่า “ถูกจริง ถูกเหลือเชื่อ สะพานปลาแห่งนี้สร้างขึ้นเมื่อปี2499 เพื่อเป็นที่จอดเรือสาธารณะของจังหวัดชลบุรี
โดยส่วนมากจะเป็นชุมชนตลาดเก่าอ่างศิลา ตลาดเก่าอ่างศิลา Angsila old market อ่าง ศิลา เป็นหมู่บ้านประมงริมทะเล อยู่ห่างจากตัวเมืองชลบุรีประมาณ 5 กิโลเมตร ปัจจุบันเป็นแหล่งเพาะเลี้ยงหอยนางรมและหอยแมลงภู่ และเป็นแหล่งทำครกหิน ซึ่งริเริ่มโดยชาวจีนแต้จิ๋วซึ่งอพยพเข้ามาหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ได้นำหินเนื้อละเอียดที่มีอยู่มากมายแถบอ่างศิลามาแกะสลัก จนปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์เป็นสินค้าของใช้ ของตกแต่งบ้าน มากมาย
สะพานปลาแห่งนี้เป็นที่พ่อค้า แม่ค้า นิยมมารับซื้อกุ้ง หอย ปู ปลา เพื่อนำไปขายต่อ นอกจากนี้ริมทะเลในบ้านอ่างศิลายังมีการเลี้ยงหอยนางรม และหอยแมงภู่ในกระชัง นำมาขายต่อในราคาย่อมเยาว์ กระบะหลากสีที่เรียงราย บรรจุด้วยกุ้ง หอย ปู ปลา พร้อมป้ายราคา ถูกแสนถูก อดใจไม่ไหว ทำให้ต้องซื้อไปปิ้งย่างแถวๆนั้น ซึ่งเค้ารับนึ่ง ย่าง ในกิโลกรัมละ 20 บาทเท่านั้นเองค่ะ ส่วนน้ำจิ้มซีฟู๊ด เราก็เลือกซื้อเลือกชิม ได้ตลอดทาง ,, พ่อค้าแม่ค้าที่นี่เค้ามีให้บริการชิม กันจนจุใจ ไม่อร่อยไม่ต้องซื้อ,, เลือกได้ตามใจฉันเลยล่ะค่ะ ,,นอกจากอาหารสดที่มีให้บริการแล้ว อาหารทะเลแปรรูปก็มีอีกมากมาย ทั้งปลาหมึกแห้ง ปลาหมึกแดดเดียว กุ้งแห้ง ฯลฯ
หากเพื่อนๆ ที่ต้องการซื้อกลับไปที่บ้าน ภายในสะพานปลาอ่างศิลา กีบริการกล่องโฟม น้ำแข็ง ไว้แพคกลับบ้านให้ด้วยล่ะค่ะ เรียกว่ามาทีเดียวได้หลายต่อ เลยค่ะ,, ที่สำคัญ ถูกแสนถูก ,, สะพานปลาอ่างศิลา เปิดให้บริการตั้งแต่ ตี 5 ถึง 2 ทุ่มนะคะ ใครอยากได้สด ๆๆ ที่สุด ก็มาตั้งแต่เช้านะคะ รับรองกระโดดเหย๋งๆ กันเลยทีเดียวค่ะ แล้วอย่าลืมซื้อของจากร้านขายของที่ระลึกด้วยนะคะ เค้ามีบริการภายในตลาดด้วยค่ะ ไทยช่วยไทย ซื้อของไทย นะคะ …
การเดินทาง
พอเลี้ยวโค้งจากตลาดอ่างศิลามาปุ๊ป ก็จะเจอกับบรรดารถยนต์จอดเรียงรายและร้านค้าตลอดแนว รวมถึงสะพานปลาที่ยื่นออกไปอย่างเห็นได้ชัด ก็หาที่จอดรถ ช้อปปิ้งกันเลยจ้า
