ลิ้มรสอาหารหลากหลาย ในบรรยากาศสบายบนเรือนไม้สัก ที่สวนอาหารบ้านคุณลุง นครนายก

0

baankhunlung (2)baankhunlung (1)

ความหลากหลายของอาหารรสชาติดี พร้อมกับบรรยากาศที่สบาย ๆ ในเรือนไม้สักหลังใหญ่สวยงามร่มรื่นไปด้วยสนามหญ้าและต้นไม้นานาชนิด ตั้งอยู่บนเส้นทางท่องเที่ยวเมืองนครนายก บริการอาหารรสชาติพิเศษมากมายทั้งอาหารพื้นบ้านอาหารซีฟู้ดพร้อมดนตรีขับกล่อมเบา ๆ สดใสเปิดใจไปกับคาราโอเกะสดในบทเพลงที่คุณชื่นชอบ ขอต้อนรับทุกท่านสู่ สวนอาหารบ้านคุณลุง ร้านอาหารอร่อยท่ามกลางแหล่งท่องเที่ยวแห่งเมืองนครนายกครับ เข้าไปชิมกันเลย

 

บนเส้นทางท่องเที่ยวเมืองนครนายกนั้นตลอดสองข้างมีร้านอาหารอยู่มากมายหลายร้าน ทริปนี้เราพาเข้าไปชิมอาหารพื้นเมืองมากมายหลายเมนูพร้อมพักผ่อนในร่มเงาของเรือนไม้สักทองหลังใหญ่ ที่ร้านสวนอาหารบ้านคุณลุง ซึ่งเป็นร้านอาหารชื่อดังอีกแห่งหนึ่งของจังหวัดนครนายก เป็นร้านอาหารขนาดใหญ่ที่มีเต็มอิ่มไปด้วยบรรยากาศสบาย ๆ ร่มรื่น พร้อมกับชิมอาหารเมนูเด็ด ๆ อีกมายมายหลายเมนู ที่สรรสร้างความอร่อยด้วยน้ำมือของแม่ครัวชาวท้องถิ่นที่โชกโชนกับการทำอาหารเข้าครัวมาอย่างยาวนาน การันตีความอร่อยด้วยขาประจำและขาจรมากมายที่ต่างแวะเวียนกันเข้ามาอิ่มภายในร้านอาหารแห่งนี้ครับ

baankhunlung (3) baankhunlung (12)

สวนอาหารบ้านคุณลุงเป็นร้านอาหารระดับคุณภาพเกรดเอห้าดาวอีกแห่งหนึ่งของนครนายกโดยมีพี่อู๊ด คนรุ่นใหม่ไฟแรงที่มีหัวใจให้บริการ คอยดูแลอยู่ พี่อู๊ดบอกว่าสวนอาหารบ้านคุณลุงเปิดบริการด้านอาหารภายในบริเวณของบ้านสวนสาริการีสอร์ท มาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2541 จนถึงปัจจุบัน  เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียง เป็นที่รู้จักของคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว เริ่มแรกก็เปิดเป็นร้านเล็ก  ๆ ในเรือนไม้เพียงหลังเดียว ต่อมาก็ได้ขยายเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ จนกลายเป็นเรือนไม้สักขนาดใหญ่อย่างที่เราเห็นในปัจจุบัน ที่สามารถรับลูกค้าได้ถึง 200 ท่านเลยทีเดียว ร้านใหญ่กว้างขวางมากและทำด้วยไม้สักแทบทั้งหมด ส่วนเรื่องอาหารนั้นทางร้านเขาจะเน้นคุณภาพสดสะอาดบริการรวดเร็ว และราคาไม่แพง

 

ภายในร้านสวยงามสะอาด มีการตกแต่งด้วยสิ่งของต่าง ๆมากมายโดยเฉพาะของเก่า รูปภาพ สิ่งประดิษฐ์ และร้านเป็นไม้สักแทบทั้งหมดทั้งชุดโต๊ะเก้าอี้และตัวอาคาร สวยมาก บริการทั้งอาหารรสชาติดีและเครื่องดื่มนาชนิด พร้อมขับกล่อมด้วยบทเพลงดี ๆ  และคาราโอเกะสดหลากหลายบทเพลง  เมนูอาหารก็มีทั้งอาหารไทย จีน อาหารซีฟู้ด  และอาหารพื้นบ้าน  โดยส่วนใหญ่เป็นอาหารเมนูสุขภาพที่เป็นสูตรของทางร้านเอง โดยเฉพาะอาหารประเภทพวกปลากุ้งแม่น้ำ ถือว่ารสเด็ดเป็นที่นิยมของคนทั่วไป  เมนูอาหารก็มีมากมายเป็นร้อยเมนูให้เลือกชิม ซึ่งแต่ละเมนูก็คัดสรรคุณภาพทั้งวัตถุดิบและผ่านขั้นตอนวิธีการปรุงแต่งอย่างดีทุกเมนู รับรองคุณภาพระดับห้าดาวรสชาติภัตตาคารแต่ราคาแบบชาวบ้าน

baankhunlung (11)

เมนูเด็ด ๆ ที่ร้านก็มีหลายอย่าง แต่เมนูแนะนำประจำร้าน ก็จะมี กุ้งสายไหมสามรส , ปลาทับทิมผัดพริกไทยดำ,ปลาช่อนฟูและอาหารพื้นบ้านอย่างแกงส้มชะอมกุ้งสด แต่ละเมนูเรียกว่าอร่อยเด็ดในรสชาติแปลกใหม่ครับ ดูเอเซีย.คอมเห็นบรรยากาศภายในร้านแล้วชอบสุด ๆ ตกแต่งด้วยไม้สักสวยงามมาก ร้านโล่งโปร่งอากาศเย็นสบายมีลมพัดเย็น ๆ ตลอดเวลา บรรยากาศภายในร้ายก็เต็มไปด้วยการสังสรรค์ในยามเย็นย่ำของลูกค้าที่แวะเข้ามาชิมอาหารและพักผ่อนที่ร้าน  แม้จะเป็นร้านที่ไม่ตั้งอยู่ริมถนนแต่มีลูกค้าเข้ามาเยอะพอสมควร เป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคเสียจริง ๆครับ สุดยอดไปเลย พี่อู๊ด ของเรา ดูเอเซีย.คอมชิมเอง ขอยกให้ กุ้งสายไหมและแกงส้มชะอมกุ้งสดเป็นเมนูเด็ดกันไปเลยครับ แต่เมนูอื่นก็ไม่ใช่ว่าจะไอร่อยนะครับ

 

เมนูเด็ดของเรา กุ้งสายไหมสามรส เมื่อเห็นเขายกมาแล้วต้องตะลึงเพราะหน้าตาดีมาก สีสันสดใสน่ากินเหลือเกินครับ เมนูนี้เป็นการนำเอากุ้งแม่น้ำสดตัวพอประมาณ มาพันหรือห่อด้วยเส้นหมี่เหลืองไห้รอบตัวกุ้ง แล้วนำไปทอดให้สุกกรอบพอดีจากนั้นราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ดที่ปรุงด้วยเครื่องผักสวนครัวและพริกสดละเอียด รสชาติออกหวานนำและมีรสจัดเล็กน้อย  ทำออกมาแล้วสีสันน่ากินมาก ๆ  เนื้อกุ้งกรอบนอกนุ่นใน เวลาทานคลุกเคล้าให้เข้ากับน้ำจิ้ม อร่อยเข้ากันดีมากมีครบรส ดูเอเซีย.คอมชิมเอง รสชาติกลมกล่อมดีมาก ยกให้เป็นเมนูเด็ดกันไปเลย เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ ทางร้านจะใช้กุ้งสด ๆ ตัวเป็น ๆและเลือกเอาตัวพอประมาณไม่ใหญ่มากเพราะเวลาทอดออกมาแล้ว เนื้อจะนุ่นไม่แข็ง และหมี่เหลืองก็ต้องคัดแบบใส่ไข่ของแท้เวลาทอดออกมาแล้วเส้นไม่ขาดจากกันมีความหอมและกรอบอร่อย ส่วนน้ำจิ้มราดก็ใส่พริกกับมะนาวให้มีรสจัดเล็กน้อย เวลาทานคู่กันแล้วทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น สุดยอดไปเลย

baankhunlung (4) baankhunlung (5)

เมนูเด็ดอีกอย่างก็คืออาหารพื้นบ้านของที่นี่ครับ แกงส้มชะอมกุ้งสด น้ำแกงร้อน ๆ ในความเข้มข้นของเครื่องแกงที่ตำเองกับมือของแม่ครัวท้องถิ่นเมนูนี้จึงเป็นเมนูยอดนิยมของคนที่แวะเข้ามากินอาหารที่สวนอาหารบ้านคุณลุง ที่จำต้องสั่งมาลิ้มลองรสชาติแทบทุกโต๊ะ แกงส้มชะอมกุ้งสดนั้นเป็นเมนูอาหารที่มีแทบทุกร้านอาหารทั่วฟ้าเมืองไทย  รสชาติอาจจะแตกต่างกันออกไปแล้วแต่ท้องถิ่น ที่ร้านสวนอาหารบ้านคุณลุงเป็นแกงส้มที่รสไม่เปรี้ยวจนเกินไปครับ(รสชาติภาคกลาง) น้ำเข้มข้นด้วยเครื่องแกงที่ตำเองตามแบบตำหรับของชาวพื้นเมืองนครนายก  รสชาติออกจัดเล็กน้อยหอมเครื่องแกงกลิ่นออกแปลก ๆกว่าที่อื่นที่เคยไปกินมาครับ รสชาติกลมกล่อมไม่เปรี้ยวเหมือนแกงส้มทั่วไปน้ำเข้มข้นเต็มไปด้วยเนื้อปลาป่น และกุ้งสดตัวใหญ่ พร้อมกับไข่ทอดใส่ใบชะอมเยอะ ๆ  สีสันเข้มข้นน่ากินมากหอมกลุ่น  ดูเอเซีย.คอม ชิมเองอีกแล้ว ยกเป็นเมนูเด็ดแบบพื้นบ้านกันไปเลยครับ  อร่อยมาก เคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้คงต้องยกให้กับเครื่องแกงสูตรเฉพาะตัวที่ตำเองกับมือของแม่ครัวประจำร้านครับเพราะเป็นหัวใจสำคัญในการทำแกงส้มแต่ละหม้อให้อร่อย   ขอยกนิ้วให้กับแม่ครัวคนเก่งทุกคนเลยครับ

baankhunlung (7) baankhunlung (8) baankhunlung (9)

นอกจากเมนูที่กล่าวมาแล้ว เมนู ปลาช่อนฟู  ก็อร่อยและแปลกกว่าที่อื่น ๆ เพราะปกติส่วนใหญ่จะใช้เนื้อปลาดุกทอดกรอบแต่ที่ร้านใช้เนื้อปลาช่อนแทน เนื้อจะเยอะ ฟูกว่าปลาดุกและรสชาติกลมกล่อมอร่อยยิ่งกว่าปลาดุกฟู ทอดกรอบ ๆราดด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด มันชั่งเข้ากันดีเหลือเกินครับ  อร่อยอีกเมนู และอีกเมนูคือปลาทับทิมผัดพริกไทยดำ อาหารรสจัดจ้านอีกเมนูประจำร้าน โดยนำเอาเฉพาะเนื้อปลาทับทิมผัดกับเครื่องแกงและพริกไทยดำสด หอมกลุ่นด้วยเครื่องเทศที่ใส่ลงไปมากมายหลายชนิด รสจัดเล็กน้อยมีครบรส ใครที่ชอบอาหารรสจัดสั่งเมนูนี้ไม่ผิดหวังครับ  นอกจากจะบริการอาหารรสชาติดีมากมายแล้ว ที่ร้านยังมีบริการจัดเลี้ยงในงานต่าง ๆ  กรุ๊ปทัวร์  สัมมนา ให้บริการกันแบบครบวงจรครับ

baankhunlung (10)

สวนอาหารบ้านคุณลุงนอกจากจะมีอาหารที่อร่อยเด็ดแล้ว ที่ตั้งยังอยู่ในที่พักแรมคุณภาพดีอยากพักค้างคืนก็สบายและใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวอีกหลายแห่งให้เราได้เข้าไปพักผ่อนท่องเที่ยวกันต่อหลังจากเติมพลังกันเต็มอิ่มแล้ว อาทิเช่น น้ำตกสาริกา,น้ำตกนางรอง,วังตะไคร้,เขื่อนขุนด่านปราการชล,วัดพรหมมณี(หลวงพ่อปากแดง),อุทยานพะระพิฆเนศ,วัดถ้ำสาริกา, เดินทางท่องเที่ยวกันได้สบายแบบรวดเดียวจบครับ เที่ยวนครนายกมีอะไรดี ๆ  อีกเยอะแบบไม่รู้จบ

 

สวนอาหารบ้านคุณลุง ตั้งอยู่ใน บ้านสวนสาริการีสอร์(บ้านสวนบัว)  เลขที่ 148/3 ม.1 ต.สาริกา อ.เมือง จ.นครนายก  เปิดบริการความอร่อย ทุกวันตั้งแต่เวลา  11.00-24.00 น.  สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทร. 0-3738-5244-5 โทรสาร 0-3738-5245 หรือโทรไปที่  081-665-1081  สอบถามข้อมูลไปได้ตลอด

 

การเดินทางมายังสวนอาหารบ้านคุณลุง

เดินทางทางรถยนต์ด้วยเส้นทางสายรังสิต-องครักษ์ ถึงนครนายก75 กม. เข้าถนน 4 เลน มุ่งสู่ถนน 3049 นครนายก-น้ำตกนางรอง กม.ที่ 16  ก็จะถึงทางเข้าไปยังตัวร้าน เข้าไปประมาณ 50 เมตรก็จะถึงสวนอาหารบ้านคุณลุง ตั้งอยู่ในบ้านสวนสาริการีสอร์ท  เดินทางสะดวกสบายครับ

สวนอาหารบ้านคุณลุงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของการทานอาหารเมนูเด็ด ๆ  แห่งเมืองนครนายก ที่เต็มไปด้วยอาหารรสชาติดีทั้งอาหารพื้นเมือง อาหารไทย จีน และเมนูสุขภาพอีกมากมาย พร้อมพักผ่อนทานอาหารไปกับเรือนไม้สักหลังใหญ่สวยงามร่มรื่น และเสียงเพลงที่ประทับใจ ในอากาศที่สุดแสนจะเย็นสบาย หากเพื่อน ๆเดินทางมาในเส้นทางเที่ยวจังหวัดนครนายก ก็อย่าลืมแวะเข้าไปชิม กุ้งสายไหมสามรส และแกงส้มชะอมกุ้งสดพร้อมอาหารรสชาติดี ๆมากมายที่ร้าน สวนอาหารบ้านคุณลุงกันนะครับ รับรองว่าจะได้กินอาหารในรสชาติแปลกใหม่แน่นอนครับ

เชิญแสดงความคิดเห็น