กองทัพเดินด้วยทอง อาหารในประเทศลาว

0

หลาย ๆ คนอาจจะสงสัยวามาเมืองลาวแลวมีอะไรใหรับประทานบาง มีแตสมตำไกยางหรือเปลา ซึ่งอันที่จริงแลวนครหลวงเวียงจันทนมีอาหารหลากหลายใหเลือกรับประทาน ทั้งอาหารพื้นเมืองแบบลาวแท ๆ อาหารไทยสำหรับคนที่คิดถึงบาน อาหารฝรั่งเศส อาหารญี่ปุน อาหารเวียดนาม (มีราน “เฝอ” หรือกวยเตี๋ยวรสเยี่ยมใหทานสามารถลองชิมแทบทุกหัวถนน) รวมทั้งรานเบเกอรี่สำหรับนั่งพักผอนสบายๆ ซึ่งรับประกันวาหากไดชิมแลวจะตอง “แซบ” (อรอย) แนนอน

อาหารลาวและไทย
food1. ตำหนักลาว ถนน 23 สิงหา (ขางศูนยบริการโตโยตา) สามารถจัดเลี้ยงคณะใหญโดยจัดอาหารเปนชุด มีดนตรีพื้นเมืองเลนสด โทร. 413562 2. ครัวลาว ถนนสามแสนไท สามารถรับคณะใหญได โทร. 215777 และ 214813
3. คำบาง ถนนขุนบูลม เปนรานเกาแก มีชื่อ โทร. 217198
4. สุกวิมาน ขางธาตุดำ เปนรานเกาแก ขึ้นชื่อเรื่องอาหารตำรับโบราณ โทร. 214441 มือถือ 020-5555955
5. แมโขง ถนนทาเดื่อ ติดแมน้ำโขง สามารถรับคณะใหญได มีเวทีสำหรับจัดงาน เลี้ยงได รับสัญญาณโทรศัพทจากฝงไทยได โทร. 312480 มือถือ 020-5516747
6. สวนลาว ถนนทาเดื่อ ติดแมน้ำโขง เห็นอำเภอศรีเชียงใหมในฝงตรงขาม รับสัญญาณโทรศัพทจากฝงไทยได มีดนตรีเลนสด โทร. 312930 มือถือ 7720888
7. โขงวิว ถนนสุพานุวง (เดิมชื่อถนนหลวงพะบาง) เขาซอยขางวัดไตนอย ติดแมน้ำโขง เห็นอำเภอศรีเชียงใหมฝงตรงขาม รับสัญญาณโทรศัพทจากฝงไทยได กลางคืนมีวงดนตรีสดในสวนที่เปนผับ โทร. 5205220, 243686
8. ขอบใจเดอ ขางวงเวียนน้ำพุ มีบุฟเฟตกลางวัน อาหารหลากหลายทั้งไทย ลาว ฝรั่ง อินเดีย กลางคืนมีวงดนตรีเลนสด โทร. (มือถือ) 020-5502545, 020-5619107
9. สายน้ำลาว ถนนสุพานุวง (ติดแมน้ำโขง) เปนฉากในภาพยนตรเรื่องสบายดีหลวงพระบาง รับสัญญาณโทรศัพทจากฝงไทยได โทร. (มือถือ) 020-7847535
10. อัมพอน (Amphone) ถนนเซดถาทิลาด (เขาซอยตรงขามสำนักขาวสารประเทศลาว) โทร. (มือถือ) 020-7711138
11. โซกดี ถนนสุพานุวง มีดนตรีสด และบริการของหวาน ผลไม และกาแฟโดยไมคิดคาใชจาย (ใกลกับโรงแรมโนโวเทล)
12. ลินดาสะถาพอน ถนนโพนสีนวน (หัวมุมสามแยกถนนโพนทัน) โทร. 415335
13. ตนหอม รานอาหารไทยรสชาติตนตำรับ ถนนสามแสนไท โทร. 223113
14. พาเขาลาว (หลังวัดอินแปงหรือเขาทางถนนฟางุม)
15. กอบแกบ ถนนหนองบอน (ใกลพระธาตุหลวง) โทร. 413122
16. West Coast ชั้น 3 สนามบินวัดไต เปนบุฟเฟตกลางวัน (11.00-14.00 น.) และเย็น (18.00-21.30 น.) โทร. 520143

อาหารฝรั่งเศส
1. Le Silapa ถนนสีหอม (หลังปมน้ำมัน ML) โทร. 219689
2. Le Central ถนนเซดถาทิลาด (ตรงขามวัดมีไซ) โทร. 243703
3. La Terrasse ถนนหนอแกวกุมมาน (ขางวัดมีไซ) ปดวันอาทิตย โทร. 218550
4. Nadao ขางประตูชัย โทร. 213174
5. Cote-d’Azur ถนนฟางุม โทร. 217252

อาหารญี่ปุน
1. Fujiwara ถนนสุพานุวง โทร. 222210
2. Tokyo Kitchen ถนนเจาอะนุ (ขางโรงแรมแสงลาว) โทร.214924
3. Kiku ชั้นใตดิน โรงแรมลาวพลาซา ถนนสามแสนไท
4. Sakura ถนนสุพานุวง

อาหารเวียดนาม
1. แหนมเนืองเวียงสะหวัน สาขา 1 ถนนแหงบุน โทร. 213990 จอดรถหนารานหรือในโรงแรมลาว สาขา 2 ถนนทาเดื่อ ติดแมน้ำโขง ขายสุกี้หมอรอนดวย
2. คาเฟอินโดจีน ถนนเสดถาทิลาด โทร. 216758
3. PVO เยื้องโรงแรมลานชาง ริมแมน้ำโขง ขายอาหารเวียดนาม ประเภทอาหารจานเดียวและอาหารวาง ขึ้นชื่อเรื่องขาวจี่ปาเต (ขนมปงฝรั่งเศสใสไสตับบด หมูยอ หมูแดง)

เฝอ
1. รานบานพิม ถนนสุพานุวง (ทางไปสนามบินวัดไต ตรงขามวัดไตนอย) มีทั้งเนื้อวัวและหมู ควรจอดรถริมถนนใหญเพราะซอยแคบ ปดวันอาทิตย โทร. 214700 และ 020-5418824
2. รานแซบ ถนนหัดสะดี (เยื้องธนาคารกรุงเทพ สาขาเวียงจันทน) มีเนื้อวัว หมู และไก พริกปนของรานนี้เผ็ดกวารานทั่วไป เปดทุกวัน 6.00-15.00 น.
3. ราน 888 ถนนลานชาง (ขางธนาคารกรุงศรีอยุธยา สาขาเวียงจันทน) มีเฉพาะเนื้อวัว
4. รานโพนเค็ง ถนนไกสอน พมวิหาน (ในซอยตรงขามกระทรวงปองกันประเทศ) มีทั้งเนื้อวัวและหมู
5. รานยุง ถนนแหงบุน (ตรงขามธนาคารสงเสริมกสิกรรม) มีเฉพาะเนื้อวัว
6. รานซานเหอ (ปามุย) ถนนแหงบุน (ตรงขามธนาคารสงเสริมกสิกรรม) ขายเฝอเนื้อเปอย สามารถสั่งกวยเตี๋ยวแหงได
7. รานดอกไข นางมะนีวัน ถนนเนรู (ขางกระทรวงโยธาธิการและขนสง) มีเฉพาะเนื้อวัว ขายสุกี้ดวย

อาหารจานเดียวและอาหารวาง
1. รานขาวหมูแดง ถนนทาดขาว (อยูใกลสี่แยกที่ตัดกับถนนทาเดื่อ) ขายขาวหมูแดง ขาวขาหมู ขาวมันไก และเย็นตาโฟ
2. รานกระเพาะปลา ถนนดงปาลาน (อยูเลยสี่แยกที่ตัดกับถนนหนองบอนไปประมาณ 200 เมตร ทางขวามือ สังเกตปายตั้งพื้นสีเหลือง) วันเสารและอาทิตยขายกวยจั๊บ
3. รานไกทอดคูเวียง ถนนคูเวียง (หนารานมีตนจามจุรี)
4. รานบะหมี่หมูแดง ถนนแหงบุน (อยูระหวางรานเฝอยุงและรานปามุย)
5. รานบะหมี่อาตู หัวมุมถนนเจาอะนุตัดกับถนนอาเซียน ทำเสนบะหมี่สด ขายเกี๊ยวนึ่งดวย
6. รานนางจันเทา ถนนคูเวียง (อยูในบริเวณเกสทเฮาสสายลมเย็น เยื้องกับศาลประชาชนสูงสุด)
7. ยานสีหอม ถนนแหงบุน เปนบริเวณที่มีรานอาหารหลายรานที่เปดถึงกลางคืน ใกลกันเปนบริเวณที่นิยมเรียกวา Center Point ยามหัวค่ำจะมีรถเข็นขายอาหาร ขนม น้ำเตาหู โรตีและปาทองโกแบบตาง ๆ

สมตำ
1. สมตำหอวัฒนธรรม ถนนหนอแกวกุมมาน (ขางหอวัฒนธรรมแหงชาติ)
2. สามเอื้อยนอง ถนนเจาอะนุ (ขางโรงแรมลาวออรคิด) ขายเฝอและบะหมี่ผัดดวย
3. ปงไกนาปง ถนนไกสอน พมวิหาน ตรงขามโรงเรียนสินไซ ขายสมตำและไกยางสูตรแขวงสาละวัน มีอีก 2 สาขาที่ถนนโพนเค็ง โทร. 021-262004 และถนนดงปายนา(โพนทัน) โทร. 021-264226

รานกาแฟและเบเกอรี่
1. Le Banneton ถนนหนอแกวกุมมาน มีชื่อเสียงในการทำครัวซอง ขนมเคกประเภทตาง ๆ รสชาติเขมขน ขายอาหารประเภท snack ดวย โทร. 217321
2. Croissant d’Or ถนนหนอแกวกุมมาน โทร. 223741
3. Scandinavian Bakery ถนนปางคำ (ขางวงเวียนน้ำพุ) มีไอศกรีม soft cream ขาย โทร. 215199
4. Swedish Pizza ถนนเจาอะนุ พิซซาแปงบาง มีหลากหลายหนาใหเลือก โทร. 215705
5. Joma สาขา 1 ถนนเซดถาทิลาด (ใกลวงเวียนน้ำพุ) สาขา 2 สาขาสวนน้ำ ถนนคูเวียง สาขา 3 ธนาคารพงสะหวัน ถนนสามแสนไท สาขา 4 ถนนสีสะหวางวง เมืองหลวงพระบาง ใกลที่ทำการไปรษณีย โทร. 412792
6. YuLaLa Cafe ถนนแหงบุน (หางจากหอวัฒนธรรมแหงชาติประมาณ 100 เมตร) โทร. (มือถือ) 020-5104050
7. Deli Bakery โรงแรมลาวพลาซา ถนนสามแสนไท หลัง 19.00 น. ลดราคา 20%
8. Sabaidee Coffee หัวมุมถนนฟางุมกับถนนฟลังซัวงิ่น ติดแมน้ำโขง ขายอาหาร จานเดียว สลัด เคกนมสด โทร.217832
9. True Coffee ถนนเซดถาทิลาด หัวมุมที่ตัดกับถนนมันทาตุลาด มีคอมพิวเตอรพรอมอินเทอรเน็ตบริการ
10. รานกาแฟดาวเฮือง ที่รานจำหนายสินคาปลอดภาษี (Duty Free) ดานสะพานมิตรภาพลาว – ไทย มี 2 บริเวณ ไดแก บริเวณดานหนาที่ติดกับถนนทางเขาดานขางจุดขายสินคาพื้นเมืองลาว และบริเวณดานหลังซึ่งติดกับที่จอดรถ (จัดรานสวยงามสไตลโมเดิรน นั่งสบาย)

สังสรรคหลังอาหาร
1. Loft ถ.ขุนบูลม ตรงขามวัดอินแปง รานโอโถง บรรยากาศสงบ เหมาะสำหรับนั่งคุยกัน
2. Jazzy Brick ถ.เซดถาทิลาด ตรงขามสำนักขาวสารประเทศลาว เปดเพลงแจซ โทร. 020-7711138
3. Deja Vu ใกลน้ำพุ ขางรานอาหาร L’Opera เปนรานขนาดเล็กที่เจาของบริการ คนเดียว
4. Martini Lounge ถ.หนอแกวกุมมาน มีสอนเตนซัลซาทุกวันศุกร โทร. 020-7529638
5. Muzaik ถ.มันทาตุลาด มีดนตรีเลนสดและมีอาหารบริการ โทร. 020-7707899, 020-7803788

เชิญแสดงความคิดเห็น